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Weber's Grillen mit Holzkohle

0 Bewertungen

Verfasserangabe: Autor: Jamie Purviance. Fotos Tim Turner ...

Jahr: 2009

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

100 Rezepte zum Grillen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Beilagen sowie auch für passende Würzmischungen, Marinaden, Saucen, Vorspeisen und Desserts; reich illustriert.

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Details

Verfasserangabe: Autor: Jamie Purviance. Fotos Tim Turner ...

Jahr: 2009

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: X 217

ISBN: 978-3-8338-1581-2

Beschreibung: 3. Aufl., 239 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Grillen; Kochbuch; Holzkohle; Rezepze

Beteiligte Personen: Purviance, Jamie; Turner, Tim [Ill.]

Originaltitel: Weber's charcoal grilling

Mediengruppe: Sachbuch